夜長のおやつ。
e0133396_19572875.jpg


イイホシユミこさんの食器は、ブルーを選びました。
でも、白いのも欲しいな。
[PR]
# by hibimog | 2008-06-17 19:59 | お菓子
フルーツパウンド
e0133396_23271166.jpg


ラム酒漬けフルーツのパウンドケーキを作りました。
少し黄色いのは、バターを使わずに“なたね油”を使ったから。
食べた後に重たくならず、なかなか良いです。
[PR]
# by hibimog | 2008-06-03 23:29 | お菓子
いちごのジャム。
e0133396_1172866.jpg


ちょっと季節外れですが、いちごのジャム。
小ぶりないちごだったので、ラズベリーみたいな感じ。
砂糖が殆ど入ってないから、甘すっぱくて美味しかったです。
[PR]
# by hibimog | 2008-05-05 01:20 | お菓子
生クリームはたっぷりと。
e0133396_2357935.jpg


少し前に焼いたシフォンケーキ。
バナナのシフォンケーキ。


生クリームはたっぷりと、と言いたいところですが、
実はそんなに得意なほうでもないです。
嫌いでもないのですが。
[PR]
# by hibimog | 2008-04-29 00:04 | お菓子
お菓子作りのこと。
e0133396_10441289.jpg


2、3年ほど前から、お菓子を作ることが多くなりました。
多くなるとは言っても、遠出しない週末くらいのものなのですが。

大抵は、本やネットで見たレシピを自分でちょこちょこ変えて作ります。
バターを使わないで、なたね油で作ったりもしています。

最近はたくさんのかわいいレシピ本があって、どれも欲しくなってしまう今日この頃です。
[PR]
# by hibimog | 2008-04-26 10:53 | お菓子